Cake chocolat ananas

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Cake aux pepites de chocolat et ananas ? Ingredients de la recette : 1 boite d?ananas au sirop, 75 g de pepites de chocolat, 160 g de farine, 3 oeufs, 90 g de beurre fonduLes melanger dans un saladier au sucre et sucre vanille, aux oeufs entiers.Politique de protection des donnees personnelles.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest

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Recette de cuisine Marmiton

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Recette de Gâteau au chocolat et à l'ananas

Recouvrez-la d?une couche de puree d?ananas.Incorporez alors la farine, la levure et le cacao avec une spatule en bois.Parfumez le sirop de schnaps et imbibez -en une premiere abaisse du gateau.La prochaine etape consiste a couper le gateau en deux parts dans le sens de l'horizontale.Beurrez et farinez un moule rond de 24 cm de diametre.Quelques minute avant de servir, fouettez la creme liquide bien froide avec le sucre vanille en chantilly.Afin d?avoir un petit repere je vous propose de piquer dans le gateau deux cure-dents un au-dessus de l?autre.Demoulez-le sur une grille et laissez le refroidir.L'eau de vie est beaucoup plus forte que la liqueur que nous n'appelons jamais schnaps.Vous pourrez ainsi facilement replacer la partie superieure.Prenez la tablette de chocolat dans une main et dans l? Gâteau au chocolat et à l.
 

Image source: www.lesfoodies.com

Au micro-ondes, le chocolat fond a la perfection.Pour reussir des blancs en neige tres fermes, utilisez un saladier parfaitement propre et des blancs d'oeufs sans aucune trace de jaune.Il n'y aura plus aucun risque alors que les blancs grainent.La moindre particule de graisse empecherait les blancs de monter.Les blancs seront parfaitement lisses, si vous ajoutez un peu de sucre a mi-parcours, en continuant a les battre.Verifiez la cuisson, en plantant une lame de couteau qui doit ressortir seche du gateau.Quels ingredients avez-vous remplace ou ajoute.Passez-le simplement pendant 1 min 30 a 2 min, sur puissance maxi.Si du jaune d'oeuf se mele aux blancs, retirez-le avec une coquille vide

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